In den Räumen der Villa Della Torre wird es möglich sein, im Rahmen einer geführten Verkostung vier Allegrini-Weine zu probieren: Palazzo Della Torre, La Grola, Amarone und Recioto. Auf Reservierung, Preis pro Person 50 Euro + 10% MwSt. Auf Anfrage ist es möglich, eine Verkostung von Wurstwaren (15 Euro + 10 % MwSt.), Käse (20 Euro + 10 % MwSt.) oder beides (30 Euro + 10 % MwSt.) pro Person hinzuzufügen.