Exklusiver Eintritt in die Villa Premoli, mit Begrüßung und Einführung. Anschließend erfolgt eine geführte Verkostung von 3 Etiketten, die die Tradition des Biologischen in den renommiertesten Weinen der Region erzählen: ein Incrocio Manzoni, serviert mit einer Auswahl an lokalen Käsesorten, Marmeladen und Honig; eine Recantina - eine alte autochthone Sorte der Colli Asolani - kombiniert mit unseren eigenen Wurstwaren und Gemüse, und schließlich unser Prosecco, der mit einer Auswahl an lokalen Keksen serviert wird. Zudem bieten wir einen Spaziergang zwischen den Olivenbäumen der Villa Premoli mit der Verkostung unseres biologischen Öls an.
Falls gewünscht, können wir die Gäste vor dem Canova-Tempel empfangen und sie mit einem angenehmen Spaziergang durch die Natur zur Villa begleiten.
Die vorgeschlagenen Etiketten stammen aus einer sorgfältigen qualitativen Auswahl kleiner Weingüter der Region, die die Philosophie des Biologischen und der ökologischen Nachhaltigkeit übernommen haben. Die vorgeschlagenen Sorten erzählen die Weintradition unserer Hügel im Laufe der Geschichte.
