Ein Weg zwischen Architektur, Geschichte und Wein, um die Räume von Villa Giustinian und die Weinkultur des Schlosses Roncade kennenzulernen.
Der Besuch beginnt im jahrhundertealten Garten, wo der Führer die Geschichte des Anwesens und die Geheimnisse seiner alten Uhr erzählt. Der Weg führt weiter in den Hauptsaal der Villa und im Weinberg, wobei historische Räume mit der landwirtschaftlichen Tätigkeit in Beziehung gesetzt werden, die auch heute noch das Ensemble prägt.
Dann betritt man die fünf Jahrhunderte alten Weinkeller, zwischen den Räumen, die der Reifung und den Eichenfässern gewidmet sind. Hier helfen Düfte, Materialien und Geschichten zu verstehen, welche Arbeit den Wein begleitet, bevor er ins Glas kommt.
Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung von fünf Weinen, die ausgewählt wurden, um die Produktion des Schlosses zu repräsentieren, begleitet von regionalen Wurst- und Käsespezialitäten.
